 |
|||||
 |
Home | Reserveringen | Info | Culinair | De Chef | Filosofie | Onze brigade | De stichting | Geschenkbonnen | Pers | Ode aan de smaak & gezondheid | Partners | Contact |
 |
|||
 |
|||||
 |
ODE AAN DE SMAAK & GEZONDHEID |
 |
|||
Laat zien hoe rijk de Nederlandse cultuur is en kweekt respect en waardering voor boeren,leveranciers en ambachtslieden. Zeker in een tijd dat de afstand tussen mens en natuur steeds groter wordt en ons voedsel steeds meer in handen raakt van de voedingsindustrie. De smaak van gezondheid bevordert het bewustzijn dat het veel moeite kost om iets goeds te kweken of te maken. Wat maakt een product bijzonder? Wat vinden de boeren en de ambachtsmensen die deze mooie verse producten bereiden. En daarmee hopelijk de bereidheid om meer aandacht te besteden aan het kopen van goede gezonde producten en daar ook geld voor over hebben. De smaak van gezondheid stimuleert het gebruik van {biologisch} streekproducten, fair trade en duurzame vis voor een beter welzijn van mens, dier en milieu. Onderwerpen die wij willen integreren in ons dagelijks voedsel patroon zodat gezond, lekker puur en eerlijk eten voor iedereen toegankelijk wordt. Zo zetten wij ons in voor duurzame ontwikkeling en het gezonder worden van onze dagelijkse voedingsmiddelen thuis, in de supermarkten, bedrijfskantines en de Nederlandse restaurants. |
|||||
| Omschakeling naar het gebruik van milieu vriendelijke processen en duurzame grondstoffen voor de productie van gezonde voeding is noodzakelijk. Gezonde voeding en voldoende bewegingsvrijheid is het medicijn voor een lang gezond leven. |
 |
||||
 |
|||||
© Mitchell Baas